Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne DOC 2020 Robijnrode wijn met paarse reflecties en een jonge geest. De geur doet denken aan morellen, zure zwarte kersen en florale tonen. In de mond heeft hij een volle, fluweelzachte smaak met een gematigd alcoholgehalte en een geurige afdronk.
CROSAROLA Valpolicella Classico Superiore DOC 2020 Over het geheel genomen evenwichtig, vol, harmonieus, rijk en buitengewoon drinkbaar. Een wijn met persoonlijkheid, met de handtekening van de producent, een duidelijk identiteitsmerk.
VILLA CRINE Valpolicella Classico “IL PIGARO” DOC 2020 De Valpolicella Classico DOC Villa Crine is de openhartige getuigenis van het terroir. De term Pigaro is afgeleid van een oude inscriptie op een oude kaart uit 1861, die oorspronkelijk verwees naar "el Pì Caro" of, de duurste. Het werd vervolgens geïndustrialiseerd tot Pigaro, een naam die te danken is aan de kleine…
Valpolicella Classico DOC 2020 In de neus een parfum van amandalen, met tonen van rozen en kersen. Smaakt fris en droog , met een aangename bitter en tannine.
Valpolicella Classico DOC 2021 In de neus een parfum van amandalen, met tonen van rozen en kersen. Smaakt fris en droog , met een aangename bitter en tannine.
Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso” DOC 2017 Robijnrode kleur, met een intens, complex en verfijnd aroma. Hij heeft een goede structuur in de mond, is evenwichtig en afgerond.
1 x Valpolicella Classico DOC 2021 Hints van sappige kersen en rode roos , verse bessen en een aangename balsamico toon. De slok is beweeglijk en smakelijk, met een uitstekende frisheid, geweldige smaak en goede tannines, in perfecte balans met de warme en omhullende sensatie van alcohol, die U zachtjes begeleidt aan het einde van de slok in een aangename…
1 x Valpolicella Classico DOC 2020 Hints van sappige kersen en rode roos , verse bessen en een aangename balsamico toon. De slok is beweeglijk en smakelijk, met een uitstekende frisheid, geweldige smaak en goede tannines, in perfecte balans met de warme en omhullende sensatie van alcohol, die U zachtjes begeleidt aan het einde van de slok in een aangename…
Valpolicella Classico Superiore DOC 2020 “Il Quintario” Valpolicella Classico Superiore, 'Il Quintario', draagt de geschiedenis van een gebied met zich mee. De naam stamt uit de tijd van de Romeinse centuriazione waarin Quintario de weg was die elke 5e werd aangelegd, iets breder gemaakt dan de andere, en waaraan parochiekerken, parochies en kastelen stonden die de politieke en religieuze macht…
Deze wijn wordt geproduceerd volgens de RIPASSO-techniek, die opzettelijk beperkter wordt toegepast ten opzichte van de standaard produktiewijze. De wijn wordt verkregen door de hoogwaardige Valpolicella Classico één keer over dezelfde hoeveelheid Amarone-druivendraf heen te leggen. Het resultaat is een authentieke landwijn die op elegante wijze een verrukkelijk complex fruitig aroma en kruidige tonen vertoont, aangevuld met een goede zuurgraad…
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2016 Wijn met een goede structuur, heeft een diepe robijnrode kleur. Het aroma is intens en diep, van kleine bessen, bramen, bessen en kersen, met hints van rozijnen en kruidige tonen van vanille. In de mond is het zoet, zacht en omhullend, met een aanhoudende afdronk en nasmaak van zoethout. Prijs/kwaliteit is dit een absolute…
Gambero Rosso's I Vini d'Italia 2021 gids geeft de hoogste onderscheiding van drie glazen aan Amarone classico Sant'Urbano 2016: 46 duizend wijnen geproefd, 2300 in de finale, 467 toegekend. In de finale, met de twee Red Glasses ook de Valpolicella superiore Sant'Urbano 2019.
BONAZZI PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE DOC 2021 Ideaal als aperitief bij canapés en lichte voorgerechten, bij visvoorgerechten, broodstengels bij gekruide vleeswaren, uitstekend bij verse en halfgerijpte kazen, maar ook bij brood en bakkerijproducten op basis van granen.
Valpolicella Classico DOC Superiore 2018 – Etichetta Viola Robijnrode kleur. Ruikt naar rijpe kersen en pruimen. Heel diepe smaak, met op de achtergrond zoethout en gember. Dit is een krachtige Classico Superiore met een alcoholgehalte van 15,5% Vol. Prijs/Kwaliteit een echte aanrader
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2019 Onvergetelijk door zijn concentratie en rijkdom aan aroma's zoals kersen, wilde bramen en pruimen waaraan tinten van kaneel, peper en leer zijn toegevoegd. Goede structuur in de mond. Lange en evenwichtige afdronk. Prijs/kwaliteit een echte AANRADER deze Ripasso! Wijnfiche Ripasso
Schitterende smaken van violet bloemen en jonge fruitige kersen, aangename aanwezigheid van eikenhout, frisse tannines en een bittere twist bij afdronk Decanter, mei 2020 Wijnfiche
Beschrijving BONAZZI Bardolino Chiaretto DOC Spumante Brut Perfecte begeleider van aperitieven en visgerechten. Ook in combinatie met verse en gegrilde groenten komt hij volledig tot zijn recht.
Le Ragose Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019 Smaak van kersen, framboos en donker rode fruit met beperkte aanwezigheid van kruidnagel, drop en tijm, je proeft ook een beetje eik en een droge toets . Een echte Ripasso !
Beschrijving BONAZZI Lugana DOC 2020 De gebruikte druiven zijn 100% Trebbiano di Lugana. Het gaat goed samen met gerookte en niet gerookte visfilets (zalm, makreel, schol), plantaardige voorgerechten (tagliolini met garnalen en courgettes), gegrilde groenten en verse kazen.
Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2018 De slok is warm en overtuigend, maar wordt zeer goed op afstand gehouden door een smakelijke hartige sensatie, een fijne maar aanwezige tannine en een beslissende frisheid die de mond schoon en klaar maken voor een nieuwe smaak. Kersen, frambozen en roze rozen maken van deze wijn een echteValpolicella Ripasso Classico. Vantorosso van onze vriend…
Schitterende smaken van violet bloemen en jonge fruitige kersen, aangename aanwezigheid van eikenhout, frisse tannines en een bittere twist bij afdronk Decanter, mei 2020 Wijnfiche
CROSAROLA Recioto Classico della Valpolicella 2019 DOCG Geuren van wilde bessen in jam, bloemige noot met zoete specerijen zoals kaneel en gedroogde vijgen en rokerige geuren die doen denken aan die doet denken aan geroosterde kastanjes. Alcoholgehalte: 14 vol%. Fles: 0,5 l
LE RAGOSE Valpolicella Superiore “Marta Galli” DOC 2016 De uitgebreide selectie in de wijngaard en een droging van 20 tot 30 dagen geven deze wijn, gerijpt in Franse eikenhouten tonneaux, kenmerken van structuur, concentratie en alcohol die hem onderscheiden van de traditionele Valpolicella. Wijnfiche LE RAGOSE Valpolicella Superiore Marta Galli
Le Ragose Recioto Classico DOCG 2016 De productie van Recioto Classico is beperkt tot 10-20 hectoliter per jaar. De term "Recioto" is afgeleid van het Veronese dialect "recepten", dat wil zeggen "oor", wat de twee "vleugels" van de bosjes aanduidt, maar meer in het algemeen de bossen van klein formaat die geschikt zijn om te drogen. Net als Amarone is…
Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole DOCG 2016 Robijnrode kleur, met een intens, complex en verfijnd aroma. Hij heeft een goede structuur in de mond, is evenwichtig en afgerond.
Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole DOCG 2017 Robijnrode kleur, met een intens, complex en verfijnd aroma. Hij heeft een goede structuur in de mond, is evenwichtig en afgerond.
TERRE DI LEONE della Valpolicella Classico Superiore DOC 2016 Intens granaatrood; kruidige en delicate aroma's; complex, vol en persistent bij het proeven, met fluweelachtige fruittonen. Oseleta, Corvina, Corvinone, Molinara 2016 14.5% vol. 75 cl.
BESCHRIJVING VAN LA GIARETTA "I Quadretti" Valpolicella Ripasso Clasico Superiore DOC Valpolicella Ripasso Classico Superiore "I Quadretti" wordt geproduceerd uit een selectie van de beste wijngaarden en de meest gewaardeerde druiven (Corvina, Corvinone, Rondinella) in hooggelegen gebieden. Het vinificatieproces bestaat uit een lichte droging van de druiven gevolgd door een korte "ripasso" op de draf van de Amarone della Valpolicella.
VANTOROSSO Recioto della Valpolicella Classico DOCG (500ml) Zoete wijn, donker robijnrode kleur, heeft een rijk bouquet van kruiden met geuren van gerijpt fruit en een volle en fluweelachtige smaak. Het deelt met Amarone de droogtechniek van de druiven, maar het verschilt ervan in die zin dat het gistingsproces op natuurlijke wijze wordt onderbroken voordat alle suikers worden omgezet in alcohol.
