VENTURINI Valpolicella Classico Sup. Ripasso Semonte Alto DOC 2019

15.79

Semonte Alto onderscheidt zich door een diepe robijnrode kleur met een dichte, heldere schittering. Bij de eerste kennismaking onthult het boeket kruidige en geroosterde tonen, die geleidelijk overgaan in herinneringen aan donker fruit zoals bramen en bosbessen, aangevuld met hints van zoethout en vervagende viooltjes. Op de smaakpapillen presenteert deze wijn zich strak, fris en hartig, met een aangename tannine-afdronk die het gehemelte reinigt en uitnodigt tot een volgende slok.

Op voorraad

Categorie: Tag:

Beschrijving

VENTURINI Valpolicella Classico Sup. Ripasso Semonte Alto Vintage DOC 2019

Diep robijnrood van kleur, vertoont Semonte Alto een dichte, heldere schittering. Bij de eerste kennismaking met het bouquet worden kruidige en geroosterde tonen waargenomen, die geleidelijk plaatsmaken voor herinneringen aan donker fruit zoals bramen en bosbessen, zoethout en vervagende viooltjes. Op de smaakpapillen presenteert het zich strak, fris en hartig, met een prettige tannine-afdronk die het gehemelte reinigt en uitnodigt tot een volgende slok.

Gerijpt in eikenhouten vaten met matige branding, is Semonte Alto intens en gekruid, vergelijkbaar met de grote vaten die keurig uitgelijnd liggen in onze kelder. Deze wijn is doordrenkt met karakter en vormt een perfecte begeleiding bij sterk gekruide vleesgerechten, zoals gestoofde konijn of gebraden varkensvlees, met de juiste energie. Tevens vormt het een boeiende combinatie met zachte kazen met een rijpe korst, zoals brie.

Alcoholpercentage: 14,50% Vol

Bijkomende informatie

Gewicht 1.5 kg