Beschrijving

BESCHRIJVING VAN LA GIARETTA “I Quadretti” Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2017

Uit de oudste en meest gewaardeerde wijngaarden van het bedrijf, gelegen in het hart van Valpolicella, worden de beste druiven van elk wijnjaar geselecteerd om deze prestigieuze wijn te verkrijgen; ereplaats in de wijnproductie van het bedrijf.

RIJPING:

De ongeveer drie jaar rijping in kleine Franse eiken vaten en tien tot twaalf maanden verfijning in de fles geven deze wijn een intense robijnrode kleur, een bijzondere body en aroma’s die kunnen doen denken aan specerijen; desondanks behoudt Amarone della Valpolicella “I Quadretti” de typische aroma’s en smaken van kersen en bessen.

AANBEVOLEN BIJ:

Het wordt geëxalteerd met belangrijke bijgerechten zoals wild, gestoofd en gegrild vlees, alle soorten charcuterie en gekruide kazen met een sterke smaak. Een uitstekende meditatie wijn. Om het beste van zichzelf te geven, moet deze wijn met een sterke persoonlijkheid ruim van tevoren worden ontkurkt. Serveer bij een temperatuur van ongeveer 18°C.

Alcohol

16.50% VOL.

Inhoud flessen

750 ML