“Francesco & Francesca Nicoli”

LA GIARETTA AMARONE | RECIOTO | RIPASSO | CLASSICO

Onze geschiedenis begon aan het eind van de jaren vijftig, in het hart van Valpolicella. De passie van Bruno Vaona, stichter en ziel van de boerderij, werd gedeeld en geërfd door de familie die tot op de dag van vandaag hun eigen wijngaarden verzorgen en wijnen maken die echt uitdrukking geven aan het land waar ze worden geproduceerd. Dit is een juweeltje van een wijngaard in Valgatara – een familiejuweel in het midden van een gebied dat wordt geleid door reuzen. Ze hebben een enorme traditie in wijnmaken geërfd. Ongeveer 2.400 jaar geleden schreef Cassodorus – een minister van een Visigotische koning over de speciale wijn die van gedroogde druiven in het gebied van Valpolicella werd gemaakt. Twee en een halve eeuw later worden de druiven nog steeds zorgvuldig geselecteerd en in de winter gedeeltelijk op schalen te drogen gelegd om de suikers en smaken te concentreren en zo de fluweelzachte, rijke rode wijnen te maken.   La Giaretta laat het hele wijnassortiment uit dit gebied zien met hun fantastische wijnen van uitstekende kwaliteit.

Bekijk en Bestel nu ons aanbod van LA GIARETTA